Бочка дубовая 5 литра (Премиум)

Дубовая бочка «Премиум» 5 литра - это настоящее искусство бондарного мастерства. Для изготовления такой бочки используется скальный дуб Краснодарского края. Дерево выбирается тщательно, ведь для профессиональной бочки нужна только нижняя часть дерева возрастом не менее 90 лет. Изделие такого типа выполняется полностью руками мастера, колотые клепки и оцинкованные обручи, далее внешний вид бочки изменяется под старину и для удобства эксплуатации надевается оплетка. Дубовая бочка 5 литра сделанная мастерами из Кавказа очень ценятся у винокуров, данное изделие сохраняет все технологии и отвечает всем высочайшим требованиям. Подробное описание по эксплуатации и подготовке дубовой бочке, можно посмотреть в нашей статье.

Дубовая бочка «Премиум» имеет ряд преимуществ, за что и выбирается профессионалами своего дела:

- Надо отметить, что все бочки обжигаются на открытом огне. Используется так называемый факел, после чего тушится водой. - При выборе бочки - это является очень важным фактором. В наше время очень часто можно встретить бочки с обычным окаливанием на простом электрическом оборудовании, будьте бдительны и уточняйте способ обжига перед покупкой.
- Выбор дуба тоже является очень важным фактором. Деревья Краснодарского края, скальный дуб возрастом не менее 90 лет. Такие бочки ценятся во всем мире, качество и надежность.
- Каждая бочка «Премиум» комплектуется резным краном ручной работы. Данные краны полностью выполнены из дуба и очень практичны. Использовать такой кран и удобно и придает дополнительную эстетику изделию.
- На данную бочку не наносятся посторонние жидкости и материалы, что сохраняет ее первоначальные (природные) свойства. Именно задача винокура подготовить бочку, а потом вощить изделие по потребности. 
- Эстетика так же очень важна. Красивая бочка из дерева не испортит любой интерьер в доме, так же будет украшением Вашего погреба.

Краткий курс по подготовке дубовой бочки:

● Лучше всего бочку изначально распарить. Это можно сделать при помощи скороварки или любой кастрюли и шланга силиконового, который мы отправим в отверстие бочки.
● Далее бочку необходимо вымочить для того, что бы клепка встала в пазы. Бочка вымачивается от 5 дней до 30 дней (примерное время) в зависимости от габаритов изделия. Течь может продолжаться и это нормально, ведь очень часто бочки стоят по пол года и дерево полностью высыхает. 
● Так же бочка вымачивается и для удаления лишнего, сильного обжига. Просто 3,4 раза в неделю меняем воду, а старую сливаем.
● Последним этапом рекомендуем отправить в бочку сухое вино, которое в последствии пойдет на вторичную переработку (перегонку на самогонном аппарате).
● Промыть бочку и можно эксплуатировать. Заливаем элитные дистилляты. 

Бочка дубовая в оплетке 5 литра, техническое описание:

Премиальная бочка дубовая 5 л - это отличный подарок для любого винокура и винодела. С ее помощью можно приготовить элитные напитки: виски, коньяк, сливовица, кальвадос и многое другое. 

Обзор дубовых бочек