Дрожжи Double Snake «Whisky», 73 гр
Мощный и очень популярный дрожжевой штамм от Британского производителя Habbleton Bard для производства браги из крахмалосодержащего сырья, часто используются, как дрожжи для виски. В составе спиртовых турбо дрожжей есть компонент глюкоамилазу, которые позволяет крахмалосодержащее сырье превращать в сахар. Уникальный состав дрожжей позволяет переработать сложные углеводы. Брага приготовленная на дрожжах – Double Snake «Whisky», достигает спиртуозности в 17 градусов.

Пример приготовления браги используя дрожжи Double Snake «Whisky»
В 21 литр воды добавить пакет турбо дрожжей Double Snake «Whisky», добавить 5 килограмм сахара перемешать до однородной массы, дополнить 2-мя, 3-мя килограммами солода. Далее герметично закрыть емкость для брожения и даем бродить сырью 6-9 дней. Не забывайте про оптимальную температуру брожения 24-29 градусов.

double snake whisky turbo - характеристики:

Мы рекомендуем для удобства сбраживания улучшенный комплект для брожения. В комплект входят: бак для брожения на 30л., гидрозатвор, клеящийся термометр и сливной кран. 

Спиртовые турбо дрожжи