Дрожжи «Столичные», 130 гр

Дрожжи столичные являются самыми популярными по рейтингу 2020 года между турбо дрожжей от Британского производителя. Винокуры часто отмечают, что дрожжи turbo столичные отличаются своей неприхотливостью и невероятной надежностью, способны сбраживать любое сырье в самых экстремальных условиях от 10 градусов и даже при попадании кислорода. Турбо дрожжи столичные для самогона должен попробовать каждый винокур, в состав дрожжей входят питательные вещества, аминокислоты и витамины. дрожжи турбо столичные 130 гр сбраживают 6 килограмм сахара за 3 дня . Так же нельзя не отметить, что во время брожения дрожжи оставляют легкий запах шампанского, готовый продукт получается более ароматным и стабильным. Брага приготовленная, используя дрожжи «Турбо столичные», 130 гр достигает спиртуозности в 16-18 градусов. Дрожжи столичные –  способны переработать любой материал, самое популярное и простое использование данных дрожжей с сахаром. Так же надо отметить, что данный штамм совершенно не искажает вкус и цвет сырья при брожении, что делает их незаменимыми для создания фруктовых браг. Если углубиться, то существуют разные дрожжевые штаммы имеющие свое назначение, спиртовые турбо дрожжи бывают для фруктовых, зерновых, тростниковых браг.

Спиртовые дрожжи  - Русское слово «дрожжи», которое означает со старославянского месить. Корень от Дрожжи «дрожь» - олицетворяет все процессы, происходящие при сбраживании сырья. Английское слово «yeast» переводится как пена, кипение, выделение газов. Дрожжи - это живые микроорганизмы известные людям уже многие поколения. Считается, что еще 6000 лет до н.э. дрожжи использовались для приготовления пива и сбраживания иного сырья.      

турбо дрожжи столичные рецепт браги:

В теплую воду около (35 градусов) высыпать всю пачку (130г), далее добавить 6 килограмм сахара. Самой подходящей температурой для комфортного брожения считается 25 - 27 градусов.

Таблица сбраживания на примере сахара:

Характеристики:
Мы всегда рекомендуем ставить брагу в подходящей пищевой емкости и использовать гидрозатвор для брожения. Так же обращаем внимание, что «турбо» дрожжи – столичные бродят достаточно громко, как и большинство «турбо» дрожжей.

Мы рекомендуем для удобства сбраживания улучшенный комплект для брожения. В комплект входят: бак для брожения на 30л., гидрозатвор, клеящийся термометр и сливной кран.