Дрожжи винные Lalvin EC-1118, 5 гр

Дрожжи винные Lalvin EC 1118 предназначены для приготовления игристых вин (шампанского), для сидра. Уникальность данного дрожжевого штамма - отсутствие любого дрожжевого запаха или вкуса, не искажается первоначальная ароматика сбраживаемого сырья. Производится дрожжевой штамм во Франции, известным специализированным производителем Danstar (Lallemand).

Процесс брожения дрожжей EC 1118  проходит стабильно, в составе есть специальные подкормки и питательные вещества, для создания качественного сырья. Дрожжи EC 1118 отличаются размеренным темпом сбраживания, что позволяет приобретать конечному напитку утонченные нотки и плотное послевкусие. Так же дрожжи можно использовать для сбраживания концентрированных соков для получения вина. 

4 преимущества дрожжей Lalvin EC 1118 

1. В составе дрожжей отсутствуют модифицированные организмы и глютен;

2. Умеренная скорость сбраживания позволяет придать вину тонкие вкусовые и ароматические качества;

3. Ускорение процесса брожение без искусственных добавок, только органика;

4. Дрожжи так же являются устойчивыми к высокой спиртуозности до 16 об.

Дрожжи212 RC способ применения:

Один пакет дрожжей 5 гр. рассчитан на 23-24 литра винного сусла. В 200 гр. теплого сока (25-30 градусов) добавляем пакети 5 гр., и размешиваем. Оставить на 20-30 минут, после этого переливаем в емкость для брожения с подготовленным основным количеством сока. 

Дрожжи Lalvin купить можно в нашем интернет магазине по ценам от производителя. Так же рекомендуем бутылку виноград 7 литров для подарков.