Дубовые чипсы «Коньячные», 100 г

Дубовые чипсы «Коньячные», 100 гр - щепа собранная с внутренней стороны бочки, которая использовалась для дозревания Коньяка или виноградного Бренди. Во всем мире винокуры используют свойства дуба для облагораживания напитков.  Напиток настенный на дубовых чипсах обретает насыщенный вкус, теплый и яркий букет, наделяет алкоголь полнотой вкуса. Так же дубовые чипсы забирают из Вашего напитка «сивушные масла» и «эфиро-альдегиды». При изготовлении коньячных напитков очень часто винокуры заменяют стандартные колотые бочки с обжигом на дубовую щепу.
 
Дубовая кора для коньяка подойдет для: коньяка, бренди и многие другие алкогольные напитки. Даже обычный дистиллят облагороженный дубовыми чипсами превращается в изумительный напиток. Дубовые чипсы очень часто используется, как замена обожженной дубовой бочке.
 
Дубовые чипсы из коньячных бочек - это абсолютно натуральный продукт. При подготовке и обжарке дубовой щепы не используются вкусовые концентраты или заменители вкуса. Вкус кофе обретается на стадии обжаривания дубовой щипы, используются натуральные кофейные зерна.
 
Способ применения чипсов:
в алкоголь 45 – 50 об., добавить 1 чайную ложку, не менее 2 недель. После созревания, процедить полученный напиток и оставить на 2 дня. Напиток приобретает теплые, коньячные оттенки и имеет прекрасный аромат. Добавление в самогон дубовые чипсы - рецепт профессиональных винокуров. 
 
Характеристики:

Мы рекомендуем подавать на стол Ваш домашний самогон в красивых бутылках.