• г. Москва, ул. Новокосинская, 32Ас1 (ТЦ «Приалит»), пав. 26-А
  • vinokurnea@mail.ru
ПН-СБ: 09:00-21:00
ВС: 09:00-20:00

Ваша корзина пуста!

Солод ячменный Black Malt (не дробленый), 1 кг

Солод ячменный Black Malt (не дробленый), 1 кг
Есть в наличии 190 190р. Нашли дешевле?
Наличие: Есть в наличии
Модель: Фасованный
  Купить
Скидки постоянным клиентам!
Гарантия качества всех товаров магазина!
Бесплатная доставка товаров по всей стране!

Ячменный солод Black Malt  очень популярное сырье среди любителей пенного напитка. Абсолютно все пивовары должны попробовать этот солод, ведь именно благодаря ему можно создать разные сорта темного пива, даже не большое добавление этого солода сильно меняет цвет напитка, но не вкус. Яркий зерновой аромат, легкая горечь (разумеется от правильно подобранного хмеля). По практики данный солод соединяют с другим солодом в особенности с солодом ячменным pilsner.

Солод ячменный Black Malt - зерно на стадии начала проращивания, потом процесс останавливается сушением и готовое сырье ждет эксплуатации. При попадании влаги и ферментов процесс возобновляется и происходит выделение сахаров из крахмала. Притом сырье не должно подвергаться обработкой удобрениями и прочими веществами, такой продукт не годен к употреблению. Солод так же необходимо раздробить перед процессом затирания, что бы легче произошел процесс смешивания с водой и соответственно реакция процесса брожения. Солод просушивают при температуре 100 -105 градусов по Цельсию. Так как солод цельный Вы сможете его раздробить самостоятельно на любую фракцию вплоть до муки и использовать по собственному желанию.

Характеристики ячменного солода:

Вид солода

Ячменный Black Malt

Фракция

цельный

Фасовка 

1 кг

Упаковка

Герметичный пакет


Ячменный солод для пива нужно покупать у проверенных производителей. Так как травленная культура на выходе даст совершенно отрицательный результат. Можно упростить приготовление пива при помощи солодовых экстрактов.

Видео обзор помола солода

Приобрести продукцию нашего интернет-магазина Вы можете следующими способами:

Самовывоз из нашего розничного магазина (м. Новокосино магазин самогонных аппаратов);

Курьерская доставка по Москве и Санкт-Петербургу (бесплатно при заказе от 3000 руб;

Более 30 пунктов самовывоза в Москве и Санкт-Петербурге (доставка до пункта самовывоза: от 180 руб.);

Пункты получения заказа BoxBerry (более 500 точек получения по всей России!);

Отправляем в любой регион России Почтой России, курьерскими службами (EMS, DPD, СДЭК);

Отправка транспортными компаниями в крупные города России (Деловые Линии, ПЭК, ЖелДорЭкспедиция, КИТ и другие);

Отправка в любую страну мира (Почта России или курьерская служба EMS)

Написать отзыв

Рекомендуемые товары