Феникс «Зенит» 20 л

Самогонный аппарат «Феникс Зенит» 20 л - это один из самых популярных дистилляторов от марки Феникс. Аппарат «Феникс Зенит» отлично подойдет для домашнего использования. Бак на 20 литров оснащен ребрами жесткости, фланец имеет выход под кламп 1,5 и крепится 6 барашками на перегонный куб, укомплектован силиконовой прокладкой. Сам дистиллятор крепится на кламп при помощи хомута с силиконовой прокладкой.

Аппарат «Феникс Зенит» 20 л является универсальной моделью, его можно модернизировать под свои потребности. Установив насадку Панченкова из нержавейки для дополнительной очистки и для увеличения спиртуозности продукта на выходе или медную насадку Панченкова что бы лучше абсорбировать на себе пары спирта. Так же кламповое соединение позволяет дополнить аппарат джин корзиной, увеличить высоту колонны дополнительной царгой, добавить диоптр и т.д.

Разберем Дистиллятор «Феникс Зенит» 20 л. В данном дистилляторе совмещены несколько систем очистки. Насадка панченкова из нержавеющей стали, потом дефлигматор, за счет которого увеличивается спиртуозность продукта. Через дефлегматор проходят на дальнейшую конденсацию в холодильник только наиболее легкие пары спирта, а тяжелые пары спирта образуют флегму и стекают обратно в перегонный куб для повторной конденсации – именно так происходит укрепление производимого дистиллята. Так же в аппарате присутствует зажим Гофмана в рубашке. При помощи винтового зажима можно регулировать крепость получаемого продукта: Закрутив полностью, крепость напитка составит 50-70 градусов, если открутить полностью, крепость напитка может достигать 90 оборотов.

Рассмотрим пример двойной перегонки используя «Феникс Зенит» самогонный аппарат. Итак данный самогонный аппарат подходит под любой тип плит. Очень важно привыкнуть к новому аппарату, как и к новому автомобилю, почувствовать его габариты и все способности. 

Гоним спирт сырец. Нагреваем перегонный куб до 60 градусов и ждем когда температура сравняется с показателями на щупе термометра WT1, в процессе нагревания подключаем проточную воду. Начнется конденсироваться жидкость - головы их собираем при температуре не более 75 градусов их примерно 5 -10 % от продукта, который должны получить. После собираем тело и хвосты при температуре 80-90 градусов.

Вторая перегонка. Собранный сырец разбавляем до 30 оборотов для противопожарной безопасности и лучшего отделения спиртов от примесей. Начинаем вторую перегонку по той же технологии снимаем головы и гоним тело при температуре 80-85 градусов до 40 оборотов. Готовый продукт лучше всего прочистить через специальный уголь БАУ (березовый) или КАУ (кокосовый).

Технические характеристики самогонного аппарата «Феникс Зенит» 20 литров:

Комплект самогонного аппарата «Феникс Зенит»:

-  Холодильник и дефлегматор;

- Перегонный куб на 20 литров с ручками, широкой горловиной и ребрами жесткости;

- Термометр WT1  с металлическим щупом;

- Фланец перегонного куба с выходом под кламп-соединение 1,5 дюйма;

- Силиконовая прокладка под фланец 6 барашков;

- Хомут 1,5 и силиконовая прокладка по кламп;

- Паспорт (инструкция) и гарантийный талон;

- Фирменная коробка;

+ Подарок: Книга Самогон

+ Подарок: Вкусовой концентрат "Коньяк классический" на 10 литров 

Самогонный аппарат «Феникс Зенит» 20 литров отлично подойдет, как для начинающих винокуров, так и для профессионалов. Наличие колонны увеличивает спиртуозность получаемого продукта и лучше очищает продукт во время перегонки. А простота и габариты делают данный самогонный аппарат одним из самых популярных от производителя Феникс.