Коптильня горячего копчения «Zolinger»20 л

Приготовление домашней еды в наше время имеет особенную важность. Магазинная продукция зачастую приготовлена с  использованием стабилизаторов, усилителей вкусов и других не очень полезных добавок. Копчение, консервирование при помощи профессионального автоклава, сыроварение в домашних условиях - это производство высококачественных продуктов в домашних условиях. Именно по этой причине наши покупатели выбирают коптильню горячего копчения Zolinger. 

Описание коптильни:

• Качественная коптильня. Конструкция продумана до мелочей, основа и комплектующие сделаны из нержавеющей стали, толщина дна и стенок 2 мм. Коптильня износостойкая, срок службы в среднем составляет 10 лет.
• Универсальная коптильня. Продумана до мелочей, можно эксплуатировать на природе, так же можно использовать в домашних условиях. При использовании на открытом огне, дно и стенки не темнеют.
• Эксплуатация коптильни. Безопасно встает на любую плиту, не оставляет после себя следов. Совместима с плитами: газовая, электрическая, керамическая.
• Удобство коптильни. Коптильня Zolinger 20 л снабжена огнестойкими ручками, не нагреваются при эксплуатации. Легко можно перемещать при приготовлении продуктов питания. 
• Продуманная комплектация. В состав сборки коптильня Zolinger входят: решетка для копчения имеет верное расположение, позволяет равномерно производить копчение продукта. Подвижный подвес с крючками устойчиво крепится, но так же легко вращается вокруг своей оси. Наличие поддона для сборки жира, упростит эксплуатацию коптильни. На крышку конструкции крепится термометр для контроля процессов нагревания. Шланг для вывода дыма, щепа, нитки.
• Практичность коптильни. Крышка закручивается по середине при помощи вращения ручки, между крышкой и основанием заливается вода(имитация гидролизатов). На штуцер одеваем шланг и выводим его в вытяжку или на улицу, в процессе практически отсутствуют запахи копчения.